Konsulentarbejde

Drømmer du om at åbne din egen isbutik eller har du brug for hjælp til at udvikle opskrifter?

Østerberg har mange års erfaring med at udføre konsulentarbejde for andre isbutikker.

Listen omfatter blandt andet: 

- Udvikle veganske ispinde uden tilsat sukker for nyopstartet isvirksomhed
- Udvikle vegansk softice uden tilsat sukker for nyopstartet isvirksomhed
- Udvikle isopskrifter for større ismejerier
- Udarbejde næringsdeklarationer og ingredienslister for is
- Undervise i isproduktion for restauranter
- Udvikle soft ice produkter i udlandet

Arbejdet har været udført i Danmark, Canada, Sri Lanka, Vietnam og Dubai.

Hvis du vil lære mere om isproduktion, drift af en isbutik, udvikling af opskrifter m.m, kan vi også anbefale dig at kigge nærmere på vores 3-dages professionelle iskursus.